Sweets moments.....
Momentos dulces.....yemitas de santa teresa....la pastelería casera , algo que es digno de mantener....la mano de obra de un profesional de la pastelería , es algo especial , con que mimo , y cariño hacen por medio del azúcar , crear sensaciones placenteras , hedonistas....no entiendo que en la mayoría de los locales de hostelería se tienda a la bollería y pastelería industrial , llenas de grasas trans , y aditivos raros , ....si ya de por sí el azúcar no es un producto muy saludable , imagínense si encima le añadimos productos tipo aceite de palma , aceites de soja , girasol , colza , mas estabilizantes , saborizantes , etc.....el dulce natural en una medida justa , es algo divino.Muchas veces me parece gracioso oir el comentario "Es que cada vez los niños tiene mas intolerancias alimenticias " , pues sin ser químico , y aplicando la razón , solo encuentro un respuesta , que si seguimos consumiendo productos químicos cada vez mas industrializados , a nuestros hijos terminaran saliendoles tres orejas .
La misma gente que mueve una corriente sana , de calidad y de productos macrobioticos , son los que terminan llevando locales de hostelería y por no meter personal , compran productos ya elaborados ,de dudosa salubridad y calidad, llenos de ese aceite de palma que es tan malo con el medio ambiente. y ...una contradiccion manifiesta.
Un pecado carnal...
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