domingo, 11 de marzo de 2018

MANZANA DE FERIA



Todos recordamos , los buenos ratos que pasábamos en la feria y mas cuando nuestros padres , nos compraban esas manzanas de caramelo , que chuperreteábamos con muchas ganas ,



BAO ZHI ...BRIOCHE AL VAPOR



Un bollo cocido al vapor , y relleno con lo que tu desees , se termina marcado a la plancha para que coja una poco de crujiente , pero muy sabroso.
Lo he acompañado con una mahonesa de kimuchi , ...en este caso hicimos una hamburguesa para personal...una forma de motivarles....